Поиск по тегу «мытья»
Инструкция мытья посуды в общепите О правилах мытья посуды и инвентаря. Мытье посуды, оборудования, инвентаря в предприятиях общественного питания производится с добавлением специальных моющих средств. Инструкция должна быть вывешена в производственных помещениях, отведенных для мытья посуды и инвентаря.Подробнее